乌苏北园春市场公司落实食品安全市场主体责任安全自查
为规范食用农产品市场销售行为，加强食用农产品市场销售质量安全监督管理，保证食用农产品质量安全，作为销售食用农产品的批发市场，乌苏北园春市场始终将食品安全放在第一位。自2019年熟食加工入驻北园春市场以来，公司投入的大量的人力、物力以及其他资源为食品质量监控、检测等一系列措施提供了坚强后盾。
2021年年初，为了落实食品安全市场主体责任的要求，我公司成立了食品质量安全检查小组，由副总经理孙兵任组长，成员由质量检验人员、各区长、各区商户代表担任，按照各自分工，对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》从个体企业资质变化情况，采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等几个方面，逐条进行自查。
经过此次自查，乌苏北园春市场公司基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了市场主体及商户质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。为建立质量安全保证长效机制打下了坚实基础。
春节前夕，塔城地区市管局与乌苏市市管局领导来我北园春市场检查此项工作，对我市场在食品安全做出工作成绩给与了很高的评价和肯定。 图文 乌苏北园春通讯员：吴振香
