乌苏北园春市场开展食品质量安全专项检查
为了进一步规范管理市场,维护良好的市场秩序,保障市民身体健康,捍卫舌尖上的安全,在3.15消费者权益日来临之际,乌苏北园春市场组织主管级以上人员召开食品安全检查专题会议,会议要求各区域负责人主要针对市场内经营户的证照是否齐全、证照是否年审、是否销售三无或过期食品、进销货台账是否完善、计量器具是否校验、健康证是否有效、是否按照要求索证索票、是否存在“三合一场所”等工作进行检查,针对检查出来的问题要求商户限期整改。在会上,总经理孙兵还要求大家务必仔细,认真履行好各自的职责。
会后,古力、王保平、李治业等区域负责人立即开展工作,认真查验每家的商品生产日期、明码标价、电子秤计量检验情况。重点对副食区进行了严格检查。在检查过程中,工作人员提醒商户应定期对过期食品和临期食品进行自查清理,做好索证索票和进销货台账工作,将食品质量安全的风险降到最低。同时,也提醒消费者采购食品时主动索取相关凭证,拒绝购买来源不明、感官异常、标识不全等不符合食品安全标准的食品。
为了保证进入市场的食品及食用农产品质量安全,履行食用农产品交易市场开办者和销售者的主体责任,保障消费者的饮食安全和身体健康,市场每年与商户签订“食用农产品质量安全协议书”。
今后,乌苏北园春市场认真按照“日管控、周排查、月调度”制度,认真履行好食品安全主体责任。同时也鼓励消费者积极参与社会共治,如遇问题向有关部门或平台投诉举报,共同维护市场秩序. 图文 乌苏北园春市场通讯员:吴振香